El restaurante "Aromas de la Mancha" se encuentra ubicado en el corazón del Campo de Montiel, en la localidad de Almedina. Este municipio tiene un larga historia desde la época Íbera, pasando por la época romana, hasta su esplendor en época musumana y cristiana. En este municipio se conservan algunos importantes restos del paso de distintas culturas a lo largo de la historia. Es lugar de nacimiento de uno de los mejores pintores del Renacimiento Español (Fernando Yañez de la Almedina). Su enclave, situado muy cerca de sierra morena, nos permite disfrutar de paisajes maravillosos.
